咱們這一次又規劃了義大利BEST進口電器家電課程...
親自下去體驗電器要如何操作..
並且從操作過程中更熟悉了解機體本身的優點..
進而烹調出最到位又美味的食物!!
(而這次的電器教學課程...可以說是準備得太豐富啦!!食物多到吃不完..哈!!!)
首先.....我們這次所使用到的電器產品是......" 烤箱 " 與 " 蒸烤箱 "
簡單使用這兩種電器就能輕鬆烹煮出一整桌滿滿的菜
馬上就讓小編來為大家詳細的介紹嚕.....
這是我們的體驗區
也就是這次我們所要操作的電器產品
而這次上菜的最大功臣就是這台------SO-950蒸烤箱
輕鬆15分鐘就能完成3道菜色
而藉由一台操作簡單方便的電器產品
隨即就能馬上變化出多道菜色
如以下這些菜色都是世磊先生與姐姐所準備的
沒有很繁瑣的備膳過程....只利用蒸烤箱與烤箱的特性
就能做出很美味的餐點!!!
< 蒜頭蝦 >
只需使用少許米酒 . 蒜 . 味林 . 少許鹽
置入蒸烤箱設定100度蒸氣...時間設定8分鐘左右即可
< 涼扮竹筍 >
把竹筍洗淨 . 皮不需剝掉 . 在底部插上食物探針 . 探針依照竹筍大小設定溫度 ( 約60度上下 )
置入蒸烤箱使用100度蒸氣....時間大約25分鐘後拿出冰鎮即可食用
< 泰式檸檬魚 >
將魚洗淨 . 抹上少許鹽巴 . 剖開魚肚魚皮向上 . 加入少許薑絲 . 進入蒸烤箱使用蒸氣100度 .
時間設定約15分鐘.....完成後再把調配好的檸檬醬汁淋上即可
檸檬醬汁作法 :
1.檸檬汁 2.辣椒末 3.少許味林 4.蒜末 5.魚露 6.醬油 7.香菜或九層塔
< 甜椒絞肉 >
甜椒洗淨內部挖空. 把調味後的絞肉塞入即可
置入蒸烤箱以100度的蒸氣 . 時間設定30-35分鐘即可
呼....說到目前為止.....小編我都覺得我快變成專業的廚師了
只需要準備好食材....設定好我要的溫度與時間
把食材通通推進去
設定鬧鐘
就這樣一道一道的推出完成
你看....是不是很簡單啊!!!
( 還有....這台蒸烤箱一樣不會有混味的問題唷!! )
再來體驗烤箱的部份就是....大烤雞
1.先以180度預熱烤箱
2.選擇使用紅外線+旋風鍵
3.設定時間約60分鐘 ( 依烤雞大小增減設定時間 )
4.最後要出爐前10分鐘再把溫度加高讓外皮酥脆即可
再來最神奇的是.......烤箱煮飯
我可是第一次吃到用烤箱煮出來的飯
且很Q很好吃....一點都不輸電子鍋唷!!
一樣先預熱烤箱
米與水的比例→1 : 1.5 ( 一杯米 : 一杯半的水 )
以內火+旋風.....溫度設定200度....時間設定45分鐘即可
(提醒....烤箱底盤要加水唷!!這樣才會好吃.....並且最後完成時再給它悶個2-3分鐘就OK啦!!)
好滴....終於到了上菜的這一刻啦!!
基本上除了烤雞大約需要花上一個小時左右的時間..
其他的料理平均只需花上10-30分鐘就可以完成
於是乎......我們很快速地就有七道菜上桌噜!!
心得 :
對於現今社會的家庭主婦媽媽們來說
真的是媽媽們的 " 瑪麗亞 "
回到家就能快速上菜.....營養又健康
既無油煙又無油膩感!!
品 諾 國 際 有 限 公 司
地址｜台南市健康路二段282號
電話｜06-2917050
傳真｜06-2917051
留言列表
{{ article.title }}
